美味的凉拌翠衣怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西瓜皮 ：200

辅料

盐 ：适量
白醋 ：适量
香菜 ：适量
蒜子 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1.首先将西瓜皮去掉外面的硬皮，然后切块、香菜切段、蒜子切碎。

2.准备好西瓜皮，加入一勺盐，拌均匀，腌制三十分钟。

3.准备一个碗，倒入腌制好的西瓜皮，加入蒜末、倒入适量白醋、滴入几滴麻油，加入香菜，搅拌均匀，装盘即可享用！

烹饪技巧

无