准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟秋葵大家都不陌生了吧?是一种夏秋之际常见的食材之一。最常见的做秋葵的方法就是清炒秋葵,但是这样是不是没什么味道呢?所以今天要给大家推荐的是一道美味香煎秋葵。做法简单易学不说更是色香味俱全,常吃秋葵对身体也是有非常大的好处的哟。
主料
秋葵 :
400 辅料
食用油 :
适量 具体步骤
秋葵洗净表面灰尘,放入清水里浸泡10分钟
锅下水烧开,放入盐和秋葵焯水30秒
捞出立马放入凉水中过凉
用厨房用纸擦干表面的水份
放入少量油,再放入擦干水份的秋葵
略煎一会,调小火,撒入椒盐和黑胡椒
再煎一会,撒辣椒面,煎香即可