营养的兔肉煲汤怎么做好吃又简单

兔肉是一种很好的食物，它很有营养，而且吃了也不会使人发胖，是非常理想的“美容食品”呢，所以经常吃兔肉对女生来说是特别好的，因为兔肉是可以维护皮肤的弹性的。既然吃兔肉有这么多的好处，那么下面我们就一起来看看兔肉煲汤是怎么做的吧。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好兔肉和大枣。

2.将兔肉洗净，斩成块。

3.用清水泡至1小时。

4.将兔肉焯水。

5.把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。

6.大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

7.将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。

烹饪技巧

1、用清水泡出血水可以去腥味。