美味秋葵炒肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :150
盐 :5
鸡精 :5
辣椒 :10
秋葵炒肉是一种美味可口营养价值全面的家常菜肴,新鲜的秋葵富含维生素和营养元素,是一种常见的食材。搭配着细嫩可口的猪肉烹饪更是美不胜收,这道秋葵炒肉的做法非常简单快捷。口感更是清脆爽口让人回味无穷呢,下面就给大家介绍一下秋葵炒肉的做法哦~
主料
秋葵 :350猪肉 :150
辅料
油 :10盐 :5
鸡精 :5
辣椒 :10
具体步骤
准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片,红辣椒和姜切小片,葱切葱花。肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟,锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水,把秋葵切斜片。
锅中放适量油烧热后,放入肉片翻炒变色,加入姜片和葱花炒出香味,把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。
调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。