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美味的秋葵炒蛋的做法怎么做好吃又简单

美味的秋葵炒蛋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

我最喜欢这道秋葵炒蛋的做法了,前几天去市里买了不少,就一直放在冰箱里面,昨天这不是正好家里来客人了,我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜,炒出来的菜特别有滋味。客人走的时候都还一直有说好吃呢,看到别人喜欢吃我做的菜我是真的很开心。

主料

黄秋葵 :150g

辅料

鸡蛋 2个
青椒 :1个
葱 : 5克
花生油适量
盐 :2g

具体步骤

准备材料

秋葵洗净,焯水2分钟

秋葵洗净,焯水2分钟

去蒂,斜切

青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎

鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀

起油锅,油热后倒入蛋液

迅速用筷子划散。盛出备用

锅内再加一点点油,放入辣椒翻炒几下。

放入秋葵翻炒

放入适量盐翻匀

放入鸡蛋

炒匀即可出锅