蒸熟的香菇能放多久

1-2天。蒸熟的香菇放在冰箱冷藏保存，可以存放1-2天，真空后放入冰箱冷冻保存，可以存放半年之久。香菇是世界第二大菇，别名香信、厚菇、花菇等，肉质肥厚，香味浓郁。选购香菇时可以闻一下气味，品质好的香菇带有浓郁的气息，品质差的香菇香味比较淡。