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青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

在早餐的时候我们经常能够看到鸡蛋饼的声音,今天所说的是青椒,葱香,鸡蛋面是一种非常相似的一种疾病类食品,而且有助于增加人的食欲,青椒中所含有的维生素c具有有效地延缓衰老的功效,而且非常适合那些口味比较重的人可以看得出进退。

主料

面粉 :50g
青椒 :1个
鸡蛋 :1个

辅料

水 :适量
食盐 :1/2茶匙
花椒粉 :1/4茶匙
油 :适量
葱 :1根

具体步骤

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:青椒、面粉、鸡蛋、葱

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.青椒切成圈,葱切葱花

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉中加水,调成较稠的面糊

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.磕入鸡蛋搅匀,搅好的面糊具有非常好的流动性

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入1/2茶匙食盐和1/4茶匙花椒粉

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入青椒和葱花搅匀

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中放少许油烧热,舀入一勺面糊。握住锅柄转动锅体,使面糊均匀的铺在锅底,中小火加热

青椒葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张

8.面饼边缘凝固后晃动锅体,面饼能和锅底脱离时翻面。煎至两面金黄即可

烹饪技巧