可口的鸡肉饭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.29W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡大腿 :1只葱 :3根姜片 :5片蒜头 :5瓣蒜香卤肉汁 :500㏄ 八角 :1颗白饭 :1碗 辅料 具体步骤1. 将鸡大腿按摩松弛肌肉,入滚水汆烫后捞起,放入冰水洗净;葱切段;姜片洗净拍碎;蒜头去皮洗净,拍碎备用。2. 锅烧热后倒入蒜香卤肉汁,放入作法1的材料与八角,以大火煮滚后,转小火卤15分钟熄火,再焖20分钟后待凉,将鸡腿取出,剥成细丝。3. 将鸡丝放在白饭上,再淋上作法2的卤肉汁即是一碗鸡肉饭。 TAG标签:香菇鸡肉饭的 好吃 鸡肉饭 可口 #