菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的红糖蜜枣花卷怎么做好吃又简单

美味的红糖蜜枣花卷怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟

美味的红糖蜜枣花卷,是很常见的早餐,营养丰富也很清淡,在做法上也很容易,面团的劲道程度最后会取决花卷好不好吃,所以在发酵上要控制好量,也可以根据个人口味改变。在面团中加红糖和蜜枣可以增加甜味,不会使花卷显得单调无味,蜜枣对身体也有好处。

主料

面粉 :500
红糖 :50
酵母 :6
芝麻 :少量
水 :250
蜜枣 :50

辅料

色拉油 :适量
盐 :少量
葱 :少量

具体步骤

1.将酵母用少量温水混合后加入面粉中,在揉面团时要慢慢加水,将面团揉到软硬适中,放入密封容器中发酵50分钟左右。

2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用

3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱

6.再把未成型的花卷放入蒸炉蒸10分钟左右就可以食用了。