活力满满炫彩馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :两个
红曲粉 :3
窝瓜 :一个
酵母 :10
我们经常会吃到馒头,馒头在我国的食用已有悠久的历史,无论古今,它都是我们司空见惯的食物了。但是我们常常见到的馒头有白色的或者是黄色的,它的颜色几乎都是单调的。可是今天我们要做的馒头有绿色的,粉色的,蓝色的等等颜色,总称叫做炫彩馒头。要想让我们的生活多点色彩,从做馒头开始吧!
主料
面粉 :1000辅料
紫薯 :一个青椒 :两个
红曲粉 :3
窝瓜 :一个
酵母 :10
具体步骤
1.紫薯、窝瓜切块蒸熟,青椒榨汁
2.五个盆里分别倒入大约200克的面粉,分别和出五色面团,放阳台发酵1小时
3.发酵好的面团逐一排气,做出自己喜欢的图形吧
4.蒸锅上气后改中大火蒸30分钟,关火虚蒸三分钟 即可