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家常版蚝油白菜怎么做好吃又简单

家常版蚝油白菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

妹妹菜 :适量
糖 :2茶匙
醋 :2汤匙
盐 :1茶匙
蚝油3汤匙
蒜 :2瓣

辅料

具体步骤

1. 山娃娃白菜切丝,切段随意.

2. 锅中倒入少量油,把蒜爆香.

3. 把切好的白菜放入锅中,翻炒几下.

4. 白菜炒到6成熟的时候放白糖(白糖一定要在所有调料前先放,才可入味}.

5. 然后依次放醋{喜欢酸酸味道的朋友可以多放点醋},放盐,最后出锅的时候放蚝油翻炒几下就可以了.