准备时间:
4分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小酥肉(自己动手做的) :
适量 黄豆芽 :
适量番茄一个 :
适量 辅料
大蒜两三瓣 :
适量 具体步骤
1. 1锅里放适量油,五成热时,放切好的蒜,炒香,
2. 把切好的番茄块放锅里,翻炒至番茄出水,把黄豆芽放锅里,翻炒
3. 把小酥肉放锅里,翻炒几下,添水,以自己喜好决定放多少水
4. 把少量生抽,适量盐,适量白胡椒,适量淀粉放入一个碗中,加适量凉白开水,调制成比较稀的汁
5. 搅拌均匀,锅里东西再次滚开,即可出锅,可根据个人爱好添加适量香醋,香菜或者小葱粒