芝麻海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芝麻海带丝是一份简易的干拌小菜，其中芝麻和海带丝两种主料都是营养丰富的食物，芝麻中富含丰富的维生素和蛋白质，能够调剂胆固醇，为人提供每日所必须的营养成分，海带丝又是著名的含碘食物，二者用酱料相拌，再淋上热油，人间美味。

主料

熟芝麻 ：10
海带丝 ：300

辅料

花生油 ：15
盐 ：2
生抽 ：8
辣酱 ：8
蚝油 ：2

具体步骤

1.干海带冷水泡发，洗净，切丝

2.熟芝麻备用

3.烧锅开水，放海带丝煮两分钟，捞起

4.沥干水份

5.装盘

6.放盐、生抽、蚝油、辣酱，撒白芝麻

7.热锅放油烧开

8.趁热淋在白芝麻上，激出香味，搅拌均匀就好了

烹饪技巧

无