自制火腿香葱饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

发酵面团 ：600

辅料

葱白 ：1颗
火腿肠 ：80
盐 ：适量
食用油 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

1.将葱白与火腿肠切成细末。

2.将发酵好的面团排气搓成长条。

3.切成大小均等的小剂。

4.擀成长舌状，刷上一层食用油。（我用的是花生油）

5.均匀的洒上一点盐，然后放葱末和火腿末。

6.卷起卷紧。

7.从一端向卷起，边卷边伸拉一下。

8.卷起后将尾端压在下面。

9.静置一会，用手轻轻压扁。

10.电饼铛刷少许油，放入饼，饼面也同样刷少许油，洒上芝麻烙熟即可。

烹饪技巧

面要尽量揉的软一些，这样，做出的饼也会更喧软。