诱人的火腿葱饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟

诱人的火腿葱饼，只是听名字都觉得十分美味的一道饼。火腿是不少小孩子甚至大人的最爱，搭配葱花做成饼，更是吸引人。比只吃火腿多了几分兴奋，可以做出来在小孩玩累的时候吃，也可以在作为夜宵吃，甚至也可以作为早餐搭配一杯牛奶想必也是很棒的。

主料

火腿 ：200
淀粉 ：250
葱 ：35

辅料

白糖 ：10
油 ：30
水 ：130
盐 ：15

具体步骤

面粉倒入容器中。

加入适量的温水和盐

混合成团，会比较软，要放半个小时

醒好后，有些粘，可以撒些面粉

火腿切成末

葱也切成末

将面团擀成薄片

上面倒入油和面粉

在面片上混合均匀

上面撒上盐。

撒上火腿末和葱花

然后从一边卷起

擀成圆形片

平底锅中放油，将饼放入

两面烙成金黄

烹饪技巧

在烙的过程中，可以盖盖，大约每30秒开盖翻面一次。这样可以保留更多的水份，会让饼更软更好吃。最后起锅前再烙至表面金黄。