准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
大葱 :
1根面粉 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.准备适量的面粉
2.将面粉加速适量加入盐的温开水,揉成雪花
3.然后揉成三光面团,醒30min
4.洗净一根大葱
5.切成葱花
6.放入碗中备用
7.拿出醒好的面团,在面团上淋上少量的油
8.将面团用擀面杖擀开
9.撒上葱花和适量盐,然后用到切成条,注意不要切开
10.然后像叠被子一样叠上,两端收口
11.卷成团
12.推开,推到适当大小
13.平地锅加油小火煎
14.煎到两面金黄即可
烹饪技巧
1:面团揉成三光即可2:面团肉好后醒大概30min