美味的香辣鲍菇丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

杏鲍菇略带些咖啡色的外皮看起来十分光滑，上面仿佛有着清晨滴下的露珠，让人心情一下大好。尝一口杏鲍菇里面的味道，软软酥酥的，口感竟然如此之好。这个香辣鲍菇丝最重要的是在于其香辣味，辣椒的辛辣味慢慢的渗入杏鲍菇里，吃的人大汗淋漓。

主料

杏鲍菇 ：1根

辅料

大蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1 杏鲍菇洗净切丝，大蒜拍扁切碎，干辣椒剪段

炒锅洗净倒油，先放干辣椒，开小火

等辣椒变色了倒入切好的蒜粒，翻炒一会儿，再倒入杏鲍菇丝，翻炒至软，倒入耗油翻炒

这时候杏鲍菇出水了，开中火慢慢的煨，等到汤汁还有一点加点盐巴装盘。

完成