准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟甜辣酱是一道生活中不能缺少的调味酱。甜辣酱的制作方法十分的简单方便,原料都是生活中的必需品,价格也不贵,简单的将原料放入锅中,大火炒匀,再根据自己的口味选择加入量的多少即可完成,作为调味酱,在人们生活中也起到很大作用,可以用来拌饭,拌菜。
主料
红辣椒 :
500生姜 :
50白酒 :
100 辅料
糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
辣椒切碎,
姜切末
锅中倒油,油量大些
打入辣椒和姜末炒匀
加入白酒
加入糖和盐,量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了