好吃的腌糖醋萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

萝卜 ：适量

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
米醋 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半

将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时

杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味

用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁

将腌好的萝卜块挤去水分。

腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味

炎炎夏日，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，就着粥吃或是配饭吃都不错哦。