好吃的香脆黄金锤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

喜欢在外面吃烤鸡的朋友，我在这里给大家推荐一款好吃的香脆黄金锤。在家制作起来简单又方便，吃起来比外面的要健康放心得多！腌制好的鸡腿跟裹着燕麦，放在烤箱中，烤出来的鸡腿跟的颜色金黄，让人食欲大开，口感味道香浓，咬一口，外层香酥，里层鲜嫩，好吃的让人用任何形容词形容不来啊！

主料

鸡腿根 ：适量

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
黑胡椒 ：适量
蜂蜜 ：适量
燕麦片 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

鸡翅根洗净，用刀将鸡翅根头部切开，将筋切断，把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间，露出骨头

另外拿个小碗放入适量的黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜、料酒拌匀备用

将生姜和调料放入鸡翅根，拌匀，用保鲜膜封好放冰箱冷藏，腌制2小时以上

从冰箱取出腌制好的鸡翅根，裹上燕麦片，放在垫有锡纸的烤盘

再用锡纸包住鸡翅根骨头部分

放入预热好的烤箱上下火220度，烤20分钟