妈妈做的油泼面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：200
油菜 ：60

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒面 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.面条准备好

2.油菜洗净 准备好

3.碗中放入生抽蚝油 味精 醋 白糖

4.蒜末 红辣椒面准备好

5.开水放入面条

6.煮熟

7.放入油菜 煮熟

8.先把油菜放入碗中 再放入面条

9.热锅放入适量的油 放入麻椒 花椒

10.热油浇在面条和蒜末辣椒面上面

11.好了

烹饪技巧

多放入一点辣椒和蒜末更好吃