美味的蒸蜂蜜萝卜碗怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
蒸蜂蜜萝卜碗,这是一个类似于中国传统偏方的美食,这样的制作方法能让胡萝卜和蜂蜜的营养价值紧锁,而且这类美食可以将胡萝卜的味道更加美味,不再是胡萝卜单一的味道。而是使胡萝卜更加甜可口,这类美食的做法简单易学,而且适合养肺的人食用,或者雾霾天气食用哦。
主料
白萝卜 :500辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
1.白萝卜,洗净。
2.准备蜂蜜。
3.分别切成4厘米厚的和0.5厘米,这2种片要搭配出现。因为厚的是要当容器,上面的薄片当盖。
4.将厚的萝卜块,中间挖去。
5.将蜂蜜倒入挖好的萝卜中。
6.不要倒满,多半杯就可以了。
7.然后将萝卜盖盖上。
8.盖好,焖一会。
9.放在蒸锅里蒸。
10.大火蒸10分钟左右。
11.根据萝卜的软硬程度,用筷子按按,软了就可以了。
12.然后装盘,晾凉,即可。
1、萝卜碗,不要挖的太深,否则蜂蜜蒸出来容易漏。2、放入蜂蜜后,不要马上蒸,让蜂蜜在萝卜碗里渗透一会。