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泰汁青口贝怎么做好吃又简单

泰汁青口贝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

太芝青口贝税种非常好吃的一种海鲜类食品,当然泰汁味道非常的美味,而且可以增加人的食欲经济拉动这样的,两肖对女性来说还具有美容养颜,通顺学业以及肠道的功效。

主料

青口贝 :250g
大蒜 :10g
柠檬 :1个
姜 :10g
小米椒 :15g
洋葱20ml

辅料

料酒 :适量
糖 :适量
鱼露 :适量

具体步骤

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗青口贝,去腮

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第4张

3.罗勒切碎、洋葱切碎、一片生姜切丝、辣椒斜切、大蒜切末

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第5张

4.鱼露、糖、辣椒酱、一半的蒜末用小碗调汁

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中加适量水烧开,加入姜片和半杯料酒

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第7张

6.放入青口贝煮2分钟,捞出备用

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第8张

7. 另起锅,热锅倒油,放入姜丝、蒜末、洋葱粒、辣椒

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第9张

8.下入青口贝

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入调好的汁

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第11张

10.最后放入罗勒翻炒均匀

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第12张

11.关火,淋上柠檬汁即可

泰汁青口贝怎么做好吃又简单 第13张

12.成品展示

烹饪技巧

焯水青口贝时在锅中加入料酒和姜片去腥。