苦瓜的籽是红色的还能吃吗 飘香香 专业问答 6.73K 大中小设置文字大小 还能吃。苦瓜籽变红色是因为苦瓜已经太成熟,苦瓜在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不腐烂变质。苦瓜能制作一些菜肴例如苦瓜炒肉片,素炒苦瓜,苦瓜排骨汤等,苦瓜在炒制前要用食用盐腌制,腌制的目的是去苦涩味。 TAG标签:苦瓜 #