健康的零添加手工草莓酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
零添加手工草莓酱可以搭配面包、小点心一起吃,非常香甜美味,草莓的甜味,非常好吃,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,幸福感满满的。也可以做给宝宝吃,非常健康,这款手工草莓酱没有任何添加剂非常健康,吃起来满满的草莓甜,好看又好吃。
主料
草莓 :100辅料
白砂糖 :40具体步骤
1. 新鲜草莓800克,白糖:500克
2.草莓洗净后放阴凉处风干至表面无水珠,切去草莓蒂并将它一分二对半切开;
3.将切过的草莓放入德国宝PRO-9破壁机的料理容杯中;
4.撒入白糖,腌渍20分钟;
5.慢慢的可见杯底有草莓汁渗出;
6.双击德国宝PRO-9破壁机操作面板的酱汁功能,
7.瞬间草莓在杯里被破壁成浓汁;
8.将草莓浓汁从料理杯中倒入琳琅锅里;
9.大火烧开转中火烧2分钟后转小火继续煮;
10. 煮制过程中不能离人,一定要不停的搅拌,防止粘锅;
11.搅拌的过程中火发现锅中的浓汁阻力越来越大了,泡沫也全被吸收这时可以熄火;
12.晾凉了装瓶。