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小油菜炒豆腐怎么做好吃又简单

小油菜炒豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐400
小油菜 :150

辅料

姜丝 :适量
味达美酱油2汤匙
油 :适量
花椒5粒

具体步骤

1.小油菜洗净,豆腐用水冲一下

2.豆腐切成小块备用

3.锅中放入油,下入豆腐煎,等一面煎金黄色,在翻面

4.留底油,下入花椒和姜丝炒香

5.放入小油菜

6.放入味达美酱油翻炒

7.放入豆腐,尝尝咸淡,我这正好所以没有加盐分

8.有了豆腐和酱油的豆香,非常好吃呢

烹饪技巧

1.最好用老豆腐,这样就不用盐水浸泡了