油菜炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：一把
豆腐 ：适量
木耳 ：适量

辅料

葱末 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 油菜一把。清洗干净。

2. 豆腐切成小块，在油锅里煎成两面金黄

3. 煎好的豆腐盛在小盆里。还有一碗头一天泡好的木耳。

4. 锅里加油，烧热，下葱末爆香，然后炒油菜，炒到油菜变软，

5. 把煎好的豆腐和木耳倒进去，少添一点汤，炖两分钟，加少许盐调味就可以盛盘了。