美味的虎皮豆腐怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.盐、味精、白胡椒粉拌匀。北豆腐切片，洒上拌匀的盐、味精、胡椒粉，淹约20分钟。

2.锅里放油烧热，放入淹好的豆腐，中火煎。

3.两面煎成金黄色出锅装盘。

烹饪技巧

煎豆腐是要不断晃动煎锅，以免粘锅。