美味的鳗鱼干炒卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鳗鱼干炒卷心菜是一道美味的家常菜，营养健康，小孩子或者老人就可以吃这个，老少皆宜，而且能摄入丰富的营养，如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难，味道也都很好，是不是心动了，为了家人赶紧学着做起来吧，一定会收获家人的赞赏的哦

主料

卷心菜 ：半个
鳗鱼干 ：100ml

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
红烧肉油 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.鳗鱼干和卷心菜

2.把红烧肉剩下的油倒入炒锅放鳗鱼干和蒜炒香

3.倒入卷心菜

4.放盐

5.倒点生抽

6.炒到熟

7.装盘

烹饪技巧

无