难以抗拒的香菇小白菜玉米面团子,圆滚滚的外形十分可爱图解
我很喜欢吃包子馒头之类的,因为疫情的缘故,与这些都无缘了,但是我怎么能忍受美食的诱惑呢?幸好家里还有一大袋面粉,食材也比较充足,干脆做团子吧,这款小白菜香菇玉米团子无油少盐,蔬菜多,营养丰富,健康美味。
主料
小白菜 :适量香菇 :适量
虾皮 :适量
玉米面 :适量
辅料
盐 :适量详细步骤:
第一步
小白菜洗净浸泡,在煮开的沸水中烫软捞出,晾凉
第二步
香菇切片
第三步
香菇焯水烫软,捞出晾凉
第四步
小白菜和香菇挤干水分,切碎,加入虾皮
第五步
加入适量盐,拌匀
第六步
搓成团子
第七步
裹上玉米面
第八步
再次搓几下,裹玉米面
第九步
接下来滚第三层
第十步
放在蒸屉上
第十一步
出笼