鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法 鸡骨草灵芝煲荷包豆怎么做

“保肝清热
鸡骨草具有清热利湿、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效
灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效
荷包豆其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡骨草灵芝煲荷包豆的做法步骤

• 1、鸡骨草、花豆、排骨灵芝

• 2、排骨、鸡骨草飞水

• 3、鸡骨草中的豆荚必须挑出，有毒

• 4、大火煮开，转中小火炖煮一小时

• 5、肉滑豆粉汤清

小窍门

鸡骨草的豆荚一定取出
我用的是黑灵芝，不苦，煲灵芝的功效
选用赤灵芝以及其他灵芝的请先过水去除苦味