港式腊味煲饭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 白米略洗净,泡水1小时后沥干。腊肉及腊肠以滚水汆烫后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。2. 将作法1汆烫好的腊肉及腊肠切片。香菇洗净泡软后切片。3. 将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开,待锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2处理好的材料。4. 沿作法3砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上调味酱油,排入烫好的青菜即可。 TAG标签:好吃 排骨煲饭 港式 腊味 #