![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的梅菜蒸鱼是用鱼和梅菜两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鱼肉本身的蛋白质结构疏松，含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩，和其他肉类相比，更容易消化吸收，最重要的是还能降低胆固醇，梅菜的加入更是让整道菜味道鲜美。
主料
鱼 ：
1条梅菜 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量豉油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱼洗净切块，加入姜
![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.梅菜泡洗3遍，沥干切段，铺到鱼肉上
![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入油盐和豉油
![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.冷水入锅蒸15分钟
![好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的梅菜蒸鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.拌匀梅菜即可
烹饪技巧
少盐
