准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
牛腱子肉 :
200 辅料
花椒粉 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量香料 :
适量耗油 :
适量酒 :
适量五香粉 :
适量油 :
适量 辣椒油 :
适量 具体步骤
1.牛肉切条
2.把香料放进牛肉里,除了辣椒油.五香粉.花椒粉不放其他全部放进去在放水平过牛肉就可以了
3.压力锅压约5分钟就可以。
4.把牛肉拿出来炒干了在放盐辣椒油五香粉花椒粉翻炒一下下均匀就可以起锅了!(辣椒油是我原来自己做的里面已经有白芝麻跟辣椒粉了)
5.再放入烤箱烤5-10分钟烤干点就可以了
烹饪技巧
牛肉容易熟不用熬太久5分钟就可以了!不然会老