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好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

繁花似锦馒头是用面粉、紫薯、南瓜以及菠菜等几种主要的原材料加工制作而成的,南瓜是黄色,紫薯是紫色的,菠菜是绿色的,色彩非常鲜艳,同时各种蔬菜结合在一起,味道也是比较独特,好吃又好看的繁花似锦馒头适合自己制作,配上一些咸菜也是不错的。

主料

南瓜 :1块
紫薯 :2个
菠菜 :6棵
面粉 :250

辅料

糖 :适量
鸡蛋适量
酵母 :适量

具体步骤

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.紫薯和南瓜都蒸熟,碾成泥备用

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.菠菜用开水焯完榨成汁

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.酵母用温水化开备用

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.把面粉里加入鸡蛋,酵母水,一小勺白糖,加入南瓜泥,用筷子慢慢的搅成絮状,最后揉成光滑的面团,紫薯彩面,菠菜彩面,白色的面团都是同样的做法在这里不重复,把这几种面团揉好盖上盖子发面

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.在面团上用手机插个洞,不回缩不回陷就是发好了面

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.把发好的面团揉一遍,充分排气

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.下面开始制作花朵,把菠菜面擀成面皮,不要太薄,里面包上南瓜面团

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.把面团压成图中的饼形,用刀在上面均分成八份

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.然后用按分的印切开,中间不切断,在每片花叶上用刀印出花的纹路,把两个角捏在一起,花瓣就做好了,其它一样的做法

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.同样的做法上面再做一层南瓜的,或是其它颜色,自己随意搭配就可以

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.还是同样的方法,紫薯的面皮包一块白色的面团

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.压成面饼,用刀分成十二分,切开中间不要断,然后把里面白色的翻转到正面来

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第14张

13.上面再做一层小花,中间粘上一个花心

好吃的繁花似锦馒头怎么做好吃又简单 第15张

14.冷水上屉蒸15-20分钟美丽的花朵们就做好了

烹饪技巧