准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
龙虾 :
2斤 辅料
八角 :
2颗香叶 :
4片 辣椒 :
5个 大蒜 :
14个 花椒 :
适量十三香 :
1勺 姜 :
1块盐 :
1勺鸡精 :
1勺 具体步骤
1.龙虾放到水里吐吐泥沙,(大约3个小时)
2.用牙刷把龙虾刷洗干净
3.把龙虾的虾线拽出(拽住龙虾尾巴中间的部分左右拧一下就能把虾线拽出)
4.如图
5.准备好要用的配料
6.准备一些火锅底料
7.油烧热放入准备好的所有调料煸香
8.倒入龙虾翻炒
9.加适量的水,放入一勺盐,一勺鸡精,一勺十三香,慢慢炖
10.炖到入味就可以盛盘了