简易的猪肉炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：500
猪肉 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
烧酒 ：适量
酱油 ：适量
蒜米 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片，豆角掰成小段洗净

2.猪肉加适量，盐、酱油、烧酒搅拌腌制10分钟

3.热锅下油，爆蒜米

4.倒下腌制过的猪肉炒至猪肉转色后下豆角段翻炒1分钟

5.加一碗水盖上盖子中火煮，中途开盖查看防止糊锅直到豆角转色变软后盛起

6.完成照

烹饪技巧

中途开盖查看防止糊锅直到豆角转色变软后盛起