超级简单的巧克力蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：150
白糖 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
巧克力粉 ：适量
牛奶 ：150ml
鸡蛋 ：4个

具体步骤

1.准备好的材料

2.蛋黄和蛋清分离

3.加入白糖打发蛋清

4.加入牛奶和玉米油将材料搅拌均匀

5.将面粉加入步骤4

6.加入巧克力粉

7.蛋清打发15分钟左右

8.将打发好的蛋清加入

9.均匀搅拌好所有材料，倒入纸杯，放入烤箱200度10分钟转150度烤20分钟

烹饪技巧

此份量为12个，若想更多，酌量添加。挤面糊的时候，不要求表面平整，烤的过程中自然会鼓起。烤的时间，是我的烤箱温度偏高的做法，根据各自烤箱温度自行观察。