![家常山药红枣鸡汤怎么做好吃又简单]( "家常山药红枣鸡汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
山药 ：
500 母鸡 ：
600 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 红枣 ：
适量 具体步骤
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1.准备好材料
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2.鸡肉砍好
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3.红枣洗干净，最好从中间弄开！这样煲红枣更充分的散出营养元素
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4.老姜拍扁
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5.把鸡肉，老姜，红枣同时放入锅中
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6.加水
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7.加盖大火煲开转中小火煲一个小时
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8.把山药去皮斜刀切好山药
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9.煲好一个小时的汤就倒入山药
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10.加盐加盖再煲20分钟-30分钟即可
烹饪技巧
山药去皮，最好要带上手套来去皮和切好。因为山药会弄到皮肤好痒！！要注意哦。今天试了一个方法，把山药放在水中去皮，手也不会痒哦！！
