山药红枣排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

山药红枣排骨汤是一道美食。做法简单，营养丰富，深得大家的喜爱，特别适合体弱者食用。山药具有清热，固肠胃的功效。红枣富含丰富的蛋白质，糖类，维生素等，可增强免疫力，强壮身体。排骨富含丰富的钙质，常吃排骨能从食物的营养中摄取钙质。

主料

排骨 ：400
山药 ：300

辅料

姜 ：3片
红枣 ：10粒
盐 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净。

2.冷水下锅焯一下，去除血沫。

3.山药

4.去皮切大块，用清水洗净表面粘液。

5.以上材料一同放入炖锅中。

6.加适量清水。

7.通电炖煮，我是晚上睡前弄好开始炖，第二天早上起床就好了，满屋子的香味。

8.根据口味调入适量鸡精和盐，就可以了。

烹饪技巧

操作简单。