准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐干 :
300 辣椒 :
50 辅料
酱油 :
适量味精 :
适量 白菜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.中午买的五香豆腐干
2.把豆干切成细条
3.两个青椒洗干净
4.把青椒切成丝
5.把切好的豆腐干放到锅中
6.把辣椒丝也放入锅中
7.倒入适量的酱油 加入适量的盐
8.加入适量的白醋 香油 和味精 调拌
9.这就是调好的五香豆腐干了 盛到盘中 可以吃了
烹饪技巧
适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;豆腐干做法多样,可加工成卤干、熏干、酱油干等