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蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小馒头2个
骨肉相连 :2串
薯条 :200

辅料

油 :500ml

具体步骤

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材(薯条、骨肉相连和小馒头)

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中热油,达到7成热就可以,油温不要太热。

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第4张

3.下入薯条炸。炸至金黄色,捞出控油。

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第5张

4.炸好的薯条装盘里

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中炸小馒头,炸至金黄色。(我放的油有些少,炸馒头不够用),然后下入骨肉相连炸(骨肉相连忘记拍照了)

蹦脆的炸薯条小吃拼盘怎么做好吃又简单 第7张

6.薯条蘸着番茄酱,小馒头蘸着炼乳吃。很美味喔。

烹饪技巧

油温不能太热,太热东西就会炸糊,大概7成热就可以。