茯苓绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

茯苓是一种具有增强免疫力等诸多功效的中药。相信大家一定会因为如何吃茯苓而感到困扰吧，在这里就推荐给大家一道茯苓绿豆粥。在闷热的夏日，喝上一碗茯苓绿豆粥，不仅十分清凉爽口，而且具有滋补的功效，十分富有营养。

主料

粳米 ：50g
绿豆 ：50g
茯苓粉 ：10g

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.绿豆捡去坏豆以后提前用水泡发一夜。

2.粳米淘洗干净用水泡发2小时，茯苓粉难溶于水也提前用水泡发。

3.把泡发的绿豆放入煮锅里煮沸。

4.放入泡好的大米。

5.放入泡好的茯苓粉，电磁炉选用煲粥功能进行煲粥。

6.粥煲至软烂时按个人口味放入适量的冰糖再煲五分钟即可关火。

烹饪技巧

茯苓粉难溶于水要提前用水泡发。冰糖的用量按个人的口味放入。