可可奶油草莓蛋糕卷的做法怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

蛋黄 ：5个
糖粉 ：25
玉米油 ：45
牛奶 ：45
低筋面粉 ：70
可可粉 ：15

辅料

蛋白 ：5个
白醋 ：2滴

具体步骤

1. 蛋黄5个，25g糖粉，玉米油45g,牛奶45g

2. 低筋面粉70克，可可粉15克

3. 混合搅拌均匀

4. 蛋白5个，白醋2滴，糖粉80克打发

5. 蛋黄糊混合打发好的蛋白

6. 倒到烤盘上，170底35-40分钟左右

7. 倒扣放凉

8. 打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时，切片装盘