红萝卜凉拌粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红萝卜凉拌粉丝为一道人生佳肴，为什么呢？，首先，红萝卜为最具有维生素的蔬菜之一，其维生素的含量十分充足，不仅能够为人体提供大量的维生素，还能增强人体免疫力，再加上粉丝的凉拌，两者加起来就是一道补充所有的维生素的菜，还能在其中体验到这两道菜的滋味，可谓是素食者的必须菜肴。

主料

红萝卜 ：500
粉丝 ：50

辅料

蒜 ：适量
耗油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备食材～红萝卜，粉丝

2.红萝卜用擦子擦成丝

3.粉丝在开水锅里焯一下

4.两种食材混合在一起

5.准备料汁，切蒜蓉，姜沫，里面放入适量的花椒，盐，鸡精，香醋用适量的热油呛一下，在淋上少量蚝油，搅拌匀

6.调好的汁子直接浇上去，搅拌均匀，即可食用