补钙食谱

钙是人体中不可或缺的矿物元素，人的一生都需要适量补钙，儿童补钙促进生长发育，青年补钙保持身强体壮，老年补钙预防骨质疏松。可见，钙对人体来说是非常重要的，那么吃什么能够补钙呢？下面我们一起来看看补钙食谱有哪些。

补钙食谱

钙是人体不可缺少的营养素，因此，补钙对于我们来说是一件很重要的事情。补钙要从小抓起，那么，我们要如何正确补钙呢?有哪些营养食谱呢?新生儿补钙吃什么好呢?

儿童补钙食谱

钙在体内主要存在于骨骼，牙齿。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。

食谱一：鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

食谱二：猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

孕妇补钙食谱

酸奶布丁

原料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

制法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

鸭血豆腐汤

现在由于生活方式的影响，女性缺钙的现象日益增多，孕妈妈钙质充足与否对宝宝的一生都会产生重大影响，孕妇在怀孕期间钙的流失比较严重，食物补钙是比较方便简单，但是对孕妇来说，从食物吸收的钙量是远远不够的，必须要配合钙片来补钙，下面是小编为孕妈妈整理的补钙食谱。

酸奶布丁

原料：酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

制法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

青少年补钙营养食谱

青少年出于身体发育的关键时期，那么合理补钙就成了重中之重，补钙可以多吃哪些食物呢?在这里，为大家介绍几种青少年可以多吃的食物进行补钙：

牛奶

牛奶是补钙的最佳选择，牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

友情提醒：对一般人体而言，每天一杯牛奶(250mL左右)就足以满足我们补钙的需要，而发酵的酸奶更利于钙的吸收。同时需要注意的是，牛奶在与一些淀粉类食品同食时，钙吸收最好。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

中老年人如何补钙

在每日的餐饮中，我们可以推荐吃一些有营养，钙比较多的食品，比如牛奶，鸡蛋，虾皮，芝麻，海带，芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。这里能补充每日所需的钙的含量。

适当的运动

运动可以帮助人体更好的吸收钙。比如户外晒太阳，户外爬山等运动。可以合成钙质的。

相信大家看完以上的内容，一定有了一点点的收获，对于补钙食谱已经有了自己的一些看法。上面提到的几种食谱都是对补钙非常有帮助的，需要补钙的朋友们可以试试。补钙不仅要靠吃，还要多运动，多晒晒太阳，促进人体对钙的吸收。