菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的红花起司蝴蝶面怎么做好吃又简单

好吃的红花起司蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蝴蝶面 :150

辅料

番红花 :5
帕马森起司粉 :少量
义大利风干生火腿 :10
奶油100㏄
鸡高汤 :100㏄
橄榄油50㏄
胡椒 :少许
盐 :少许

具体步骤

1. 取一深锅煮开滚水,将蝴蝶面加入煮至八分熟后捞起,拌橄榄油放凉备用。

2. 取一平底锅,倒入鸡高汤煮番红花至出色,再加入鲜奶油煮开。

3. 将作法的面倒入作法的锅中,等面收干汤汁后,加入帕马森起司粉、盐、胡椒调味,拌炒一下起锅。

4. 装盘后摆上义大利风干生火腿丝即可。