冬瓜鹅肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冬瓜鹅肝就是用冬瓜与鹅肝搭配在一起做的一道美食，它的口味比较的清淡冬瓜对人体有很大的好处，含有较多的维生素，对肥胖者有一定的好处，它还有美容养颜，清热解毒的作用，很多女性都很喜欢食用，用两种营养价值都很高的食物做出来的食物，很多人都很喜欢。

主料

鹅肝 ：50g
冬瓜 ：200g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗净，切块

2.热锅冷油

3.放入冬瓜片

4.放点盐

5.鹅肝洗净，切块

6.放入鹅肝

7.放点鸡精，翻炒片刻起锅。

烹饪技巧

鹅肝不能炒太久，否则容易炒散掉。