咸香里脊肉豆角焖面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

里脊肉豆角焖面，这道菜是一道地道的家常菜，深受人们喜爱，做法还是很简单的，鲜嫩的里脊肉，经过炒制，配上豆角的纯天然的味道，最后将面铺在上面，一种难以抑制的香味不自觉得冒出来，炒制均匀后，口感非常好，浓浓的咸香味，让人无法阻挡的美味。

主料

里脊肉 ：200
豆角 ：400
面条 ：500

辅料

生抽 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.材料准备，酱油和生抽的比例和白糖适量1:1，这是按个人口味。

2.豆角去头尾，老筋，用手掰小段。

3.里脊肉切薄片。

4.热锅冷油。

5.热油后倒入里脊肉炒至变色。

6.炒至变色后倒入调好的汁加入姜蒜。

7.肉片炒均匀后加入豆角。

8.豆角翻炒变色后，加入适量的水.

9.把面条均匀的铺在豆角上面。

10.加上锅盖中火焖煮。

11.水快收干的时候用筷子轻轻的抖开，再盖上锅盖，小火焖煮几分。

12.等豆角的水分基本收干，用筷子和铲子把所有的食材拌匀。

13.装碗里，一碗香喷喷的里脊肉豆角焖面出来了，来一碗吧。

烹饪技巧

口味重的话再加点盐吧。