准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 :
6朵三层肉 :
500豆干 :
250蛋 :
6个 海带 :
250铿鱼粉 :
适量 辅料
葱 :
适量蒜头 :
适量 冰糖 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
把米洗净后,以1:1加入水后,隔置10-15分钟入电锅蒸熟备用...
葱、蒜、冰糖、酱油、三层肉一起下锅干烧2-3分钟,再另烧一锅热水,把蛋煮熟后,一起加入锅中卤至1小时候后,最后海带、豆干也加入卤至熟成即可...
热锅倒点油,爆香蒜头,把水莲加入拌炒至熟成后,加点铿鱼粉即可备用...
把所有食材盛入便当中即完成.
烹饪技巧